لحماية قلبك:فكر جيدا في وجبتك الخفيفة التالية

شرب أربعة أكواب من الشاي الأخضر في اليوم يمكن أن يزيد من حرق الدهون وبالتالي التخلص من 80 سعرة حرارية إضافية في اليوم

استبدال وجبات الطعام الخفيفة الدسمة والغنية بالاملاح والسكريات لا يساعدك في خسارة الوزن فقط بل ويساعد قلبك أيضا على التخلص من الدهون والكولسترول الذي قد يسبب لك مشاكل صحية خطيرة. نقدم لك هذه البدائل الثلاثة لوجبة طعام خفيفة وصحية.

صورة توضيحية

تناول الفستق – بدلا من الموالح
إذا كنت تشتهي وجبة خفيفة مالحة وسريعة، فالفستق الحلبي الأخضر الصغير هو أفضل اختيار. تناول 1.5 أونس من الفستق في اليوم يخفض خطر الاصابة بأمراض القلب، وفقا لجاكي نيوجينت، أخصائية حميات ومؤلفة كتاب The Big Green Cookbook. وسبب هذه الفوائد يعود الى الدهون الآحادية غير المشبعة في الفستق، الذي يخفض الكولوستيرول السيء ويزيد الكولسترول الجيد.

الحصة الموصى بها: 30 حبة فستق تحتوي على 100 سعرة حرارية.

استبدل الكولا قليلة السكر بالشاي الأخضر البارد
فكر بمشروب صحي وذكي. هل تعرف بأن الناس الذين يشربون الصودا القليلة بالسكر يعانون من زيادة أعظم في الخصر بنسبة 70 بالمائة بعد 10 سنوات من الاستهلاك المنتظم مقارنة مع الاشخاص الذين لا يشربون الكولا، وفقا لدراسة نشرها مؤخرا مركز العلوم الصحية بجامعة تكساس في سان انطونيو. والدهن البطني عامل خطر رئيسي للاصابة بمرض السكر ومرض القلب والسرطان. أما افضل اختيار فهو: الشاي الأخضر البارد الذي يحتوي على فلافونيدات قد تساعد على تجنب السرطان بإستهداف وإزالة المركبات الضارة.

الحصة الموصى بها : شرب أربعة أكواب من الشاي الأخضر في اليوم يمكن أن يزيد من حرق الدهون وبالتالي التخلص من 80 سعرة حرارية إضافية في اليوم.

استبدل السبانخ باللفت
في المرة القادمة التي تقومي بها باعداد وصفتك المفضلة جربي استعمال أوراق اللفت بدلا من السبانخ. كلاهما اخضر ويمكن تحضيره بنفس الطرق — القلي، البخار، أو الاكل طازجا — لكن اللفت يملك مستويات أعلى من مانعات التأكسد مقارنة مع أي خضار أخرى. كما أنه اعلى بفيتامين ك الذي يعرف بقدرته على بناء العظم أكثر من السبانخ، ولأن اللفت عضو من عائلة الملفوف، فهو يحتوي على الفيتوكيميائيات phytochemicals التي تحمي من سرطان القولون، عنق الرحم، وسرطان الثدي، وبفضل مركب sulforaphane، يساعد ايضا على إيقاف إنتشار خلايا السرطان، وفقا لدراسة في مجلة التغذية.

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار.
لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il