شوربة الشعرية بالبندورة.. جربيها مع بداية الشتاء
المقادير: - 100غ شعرية. - 100غ بندورة. - 200 غ لحمة مسلوقة. - ورقة لورا. - لتر حساء. - ملعقتا زبدة. - ملح وفلفل حسب الرغبة.
المقادير: - 100غ شعرية. - 100غ بندورة. - 200 غ لحمة مسلوقة. - ورقة لورا. - لتر حساء. - ملعقتا زبدة. - ملح وفلفل حسب الرغبة.

التحضير:
- ضعي الزبدة في قدر على النار حتى تسخن ثم أضيفي الشعرية واتركيها على النار إلى أن تحمرّ، من ثم ضعيها جانباً.
- أضيفي إلى القدر نفسها اللحمة والبندورة وورق اللورا والهال وقلّبي المكوّنات على النار، ثم أضيفي الشعرية والمرق واغليها حوالي 5 دقائق وقدّميها ساخنة.