سلطة البطاطا وجبة خفيفة شهية.. وسريعة التحضير
المقادير * فلفل أسود * قليل من الملح * 1 بصلة كبيرة * 3 حبات بندورة * القليل من زيت الزيتون * 4 حبات بطاطا حجم وسط * 1/4 كوب زيتون أسود مقطع
المقادير * فلفل أسود * قليل من الملح * 1 بصلة كبيرة * 3 حبات بندورة * القليل من زيت الزيتون * 4 حبات بطاطا حجم وسط * 1/4 كوب زيتون أسود مقطع

الطريقة
* تسلق البطاطا ثم تقطع قطع صغيرة.
* يفرم البصل ناعماً.
* تقطع البندورة قطع صغيرة.
* تخلط جميع المواد مع إضافة الملح والفلفل الأسود والزيتون.
* بعد الخلط يوضع زيت الزيتون (القليل منه) على الخلطة وبالعافية.