تذوقوا طعم سلطة الجرجير الغنيّة بالفيتامينات من مطبخ العرب
المقادير: الجرجير: كوبان الفطر: كوب (طازج ومقطع شرائح) البندورة الكرزية: كوب عصير الليمون: 1 حبة ملح: نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
المقادير: الجرجير: كوبان الفطر: كوب (طازج ومقطع شرائح) البندورة الكرزية: كوب عصير الليمون: 1 حبة ملح: نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان

صورة توضيحيّة
طريقة التحضير:
1. في طبق التقديم نضع الجرجير ويضاف إليه حبات البندورة.
2. نضيف الفطر الطازج المقطع.
3. يضاف زيت الزيتون وعصير الليمونة والملح وتقدم.