تذوقوا بيتزا العرب وستعرفون انها الأشهى

المقادير: 2 بندورة كأس ماء فاتر قليل من الفطر قليل من الذرة صلصة بيتزا جاهزة 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ونصف كأس طحين نصف كأس زيت ذرة القليل من بهار الأوريجانو القليل من الزيتون الأخضر أو الأسود طريقة التحضير: نخلط جميع المواد مع بعضها البعض حتى تصبح قطعة واحدة، نتركها لمدة نصف ساعة حتى تخمر. بعد ذلك نرقها وعند الرق نستخدم القليل من الطحين وبعدها نضع عليها المكونات التالية: - رشة بهار اوريجانو - جبنة البيتزا المبروشة - صلصة البيتزا الجاهزة - زيتون أسود أو أخضر (حسب الرغبة) - يمكن إضافة الذرة، الفطر، وبعض شرائح الفلفل الحلو (حسب الرغبة) - تغطى بالنايلون وتترك لمدة ربع ساعة، بعد ذلك تضع في الفرن على درجة حرارة 190C لمدة 15 دقيقة