بوظة جوز الهند منعشة لذيذة ولا تقاوم بأيام الحر

المكونات : * كاس قشطة * بكيت كريمة   * بسكويت 400غ  * كوب صغير زبدة * ملعقة صغيرة فانيلا * كوب كبير جوز الهند * نص كوب سكر بودرة  * نص كوب جوز الهند للتزيين 

صورة توضيحية

طريقة التحضير : 
* اطحنوا البسكويت وضعوا عليه الزبدة ورصوه بالصينية وضعوه بالفرن لمدة 5 دقائق
* قوموا بوضع الكريمة والحليب والسكر في الخلاط الكهربائي واخفقوا جيدا ثم ضعوا القشطة وجوز الهند حتى يتجانس الخليط ثم ضعوا فوق البسكويت
* ضعوا جوز الهند على النار في وعاء وحركوا جيدا حتى يصبح لونه اشقر وقوموا برشه فوق الصينية ثم يوضع لمدة 45 دقيقة في الثلاجة .