الفلفل الحار يقتل خلايا السرطان

قال باحثون أمريكيون ويابانيون إن مادة "كابسيسين" (Capsaicin) التي تعطي الفلفل طعمه الحار قد تجعل خلايا سرطان البروستاتا تقتل نفسها. وأوضح الباحثون أن مادة "كابسيسين" دفعت إلى الانتحار 80 في المئة من خلايا سرطان البروستاتا البشرية أثناء نموها في فئران في عملية تعرف باسم تلاشي الخلية. وذكرالباحثون في دورية أبحاث السرطان أن حجم أورام سرطان البروستاتا لدى الفئران التي غذيت بمادة "كابسيسين" كان حوالي 20 في المئة من حجم الأورام في الفئران التي لم تتلق علاجا. وقال الباحث "سورين ليهمان" (من مركز سيدارز سايناي الطبي وكلية طب لوس انجليس بجامعة كاليفورنيا): "مادة كابسيسين لها أثر هائل مضاد لتكاثر خلايا سرطان البروستاتا البشرية التي زرعت في الفئران، كما أنها أبطأت أيضا بشكل هائل تطور أورام البروستاتا التي كونتها تلك الخلايا البشرية التي نمت في الفئران".

ورغم أنه من الأيسر كثيرا علاج السرطان في فأر نقلت له خلايا بشرية عن علاج الإنسان نفسه من المرض، فإن نتائج الدراسة تقترح علاجا مستقبليا محتملا.
كما أنها تقدم على الأرجح مبررا جيدا للرجال الذين يحبون الأطعمة الحارة ليأكلوا المزيد منها.
وسرطان البروستاتا هو أكثر الأورام الخبيثة شيوعا بين الرجال في الولايات المتحدة.
وتشخص 232 ألف حالة إصابة في الرجال سنويا يتوفى منهم 30 ألفا كل عام.
ويقتل سرطان البروستاتا 221 ألف رجل في أنحاء العالم كل عام.