إفطاركم اليوم من مطبخنا: البان كيك بالمشمش.. صحتين وهنا
مقادير الوصفة 1/2 1 فنجان طحين 1/2 1 فنجان حليب 6 قطع مشمش 1 بيضة 1 ملعقة زيت 1 ملعقة فانيلا 1/2 ملعقة قرفة 2 ملعقة جوز 2 ملعقة عسل
مقادير الوصفة 1/2 1 فنجان طحين 1/2 1 فنجان حليب 6 قطع مشمش 1 بيضة 1 ملعقة زيت 1 ملعقة فانيلا 1/2 ملعقة قرفة 2 ملعقة جوز 2 ملعقة عسل

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- احضري وعاء واخلطي الطحين مع البيض، الحليب، الفانيلا والقرفة.
2- قطّعي 3 ثمرات مشمش إلى قطع صغيرة وأضيفيهم على البان كيك وقلّبي.
3- احضري مقلاة وضعي ملعقة الزيت ومغرفة من البان كيك ثم قليها على الوجهين.
4- كرري الخطوة السابقة في كل كمية البان كيك.
5- ضعيه في طبق التقديم وزيّنيه بالمشمش، العسل والجوز.