أومليت بجبنة البارميزان والثوم لفطور شهي
المقادير 4 بيضات ربع كوب من جبنة بارميزان مبروشة 4 حصص من الثوم بصلة صغيرة ملعقتان صغيرتان من الزبدة رشة ملح رشة بهار أسود صورة توضيحية طريقة التحضير - اخفقي البيض مع البهار والملح وجبنة بارميزان - ضعي ملعقتين صغيرتين من الزبدة في مقلاة على النار، ثمّ أضيفي إليه البصل والثوم المفروم - عندما يتغيّر لون البصلة والثوم إلى البنّي، أضيفي مزيج البيض، وغطّي حتّى ينضج، وقدّمي معه التوست الساخن والخضراوات
المقادير 4 بيضات ربع كوب من جبنة بارميزان مبروشة 4 حصص من الثوم بصلة صغيرة ملعقتان صغيرتان من الزبدة رشة ملح رشة بهار أسود صورة توضيحية طريقة التحضير - اخفقي البيض مع البهار والملح وجبنة بارميزان - ضعي ملعقتين صغيرتين من الزبدة في مقلاة على النار، ثمّ أضيفي إليه البصل والثوم المفروم - عندما يتغيّر لون البصلة والثوم إلى البنّي، أضيفي مزيج البيض، وغطّي حتّى ينضج، وقدّمي معه التوست الساخن والخضراوات
