أومليت بالجبنة والنقانق لفطور لذيذ

المقادير: عدد 2 بيض نصف بصله أو بصلة صغيرة عدد 1 حبة نقانق نصف حبة بندورة علبة صغيره جبنة تشيدر كرافت صورة توضيحيّة الطريقة: 1- تقطع البصلة والبندورة والنقانق مربعات صغيرة. 2- إقلي المقادير السابقة مع قليل من الزيت ثم أضيفيها للبيضتين بعد خفقهما وأضيفي عليهم الفلفل الأسود بدون إضافة الملح. 3- صبي المزيج في المقلاة وبعد أن يتحمر الجزء السفلي قصي البيض إلي نصفين وإقلبيهما حتى يتحمر الوجه الآخر. 4- إقلبي الجزئين مرة أخرة ورشيهم بجبنة تشيدر المبشورة واطبقي كل جزء على الآخر بذلك سوف تحصلين على طبقة بيض وطبقة جبنة تشيدر وطبقة بيض في الأسفل.