أطيب تحلاية من مطبخنا: كوكيز فدج الشوكولاتة ..ألف صحة وهنا

المكونات 1 كوب قطع شوكولاتة صغيرة، قليلة السكر مذابة 3 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة 220 جرام حليب مركز محلى ½1 كوب دقيق أو طحين ½ كوب بودرة كاكاو ¼ ملعقة صغيرة باكينج صودا 1 حبة صفار البيض 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

صورة توضيحية

طريقة التحضير
تُخلط قطع الشوكولاتة الصغيرة المذابة والزبدة المذابة مع حليب المركز المحلى.
يُضاف الدقيق وبودرة الكاكاو والباكينج صودا والبيض والفانيليا، ويُمزجوا حتى يختلطوا فقط.
باستخدام مغرفة الآيس كريم، يُغرف عجين الكوكيز في صينية خبز مبطنة بورق الخبز، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
تُخبز الكوكيز في فرن بدرجة حرارة 160 لمدة من 10 إلى 12 دقيقة. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net