أشهى فطور من مطبخ العرب: التوست الفرنسي
المكونات • 5 بيضات • 175 مل من الحليب • 40 جم من قشر البرتقال قطع صغيرة • 20 جم من القرفة المطحونة • 40 جم من الزبد • 80 مل من شراب البان كيك • 200 جم من التوت/الفراولة الطازجة • 8 قطع من خبز التوست الأبيض صورة توضيحية طريقة التحضير • يخفق البيض في إناء ثم يقلب مع السكر والملح والحليب • توضع شرائح الخبز في خليط البيض واحدة تلو الأخرى لعدة ثواني حتى يتشرب الخبز بعض من الخليط ثم تقلب بحرص لتتشرب الجهة الأخرى كذلك ولا يوضع في البيض إلا كمية الخبز المستعملة في الطهي. • ترص قطع الخبز في صينية أو مقلاة وتسخن ببطء حتى يصبح يتحمر قاع الخبز عندها يقلب على الجهة الأخرى لتتحمر أيضاً • يقدم التوست الفرنسي ساخناً مع الزبد والشراب.
المكونات • 5 بيضات • 175 مل من الحليب • 40 جم من قشر البرتقال قطع صغيرة • 20 جم من القرفة المطحونة • 40 جم من الزبد • 80 مل من شراب البان كيك • 200 جم من التوت/الفراولة الطازجة • 8 قطع من خبز التوست الأبيض صورة توضيحية طريقة التحضير • يخفق البيض في إناء ثم يقلب مع السكر والملح والحليب • توضع شرائح الخبز في خليط البيض واحدة تلو الأخرى لعدة ثواني حتى يتشرب الخبز بعض من الخليط ثم تقلب بحرص لتتشرب الجهة الأخرى كذلك ولا يوضع في البيض إلا كمية الخبز المستعملة في الطهي. • ترص قطع الخبز في صينية أو مقلاة وتسخن ببطء حتى يصبح يتحمر قاع الخبز عندها يقلب على الجهة الأخرى لتتحمر أيضاً • يقدم التوست الفرنسي ساخناً مع الزبد والشراب.
موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net
