أشهى الأطباق: دجاج مشوي مع صلصة البندق

 المكونات ¼ كوب بندق 1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس 1 فص ثوم 75 غرام جبن أبيض  ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون  ½ ملعقة صغيرة برش ليمون  ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 3 صدر دجاج

طريقة التحضير
يشوى الدجاج على الشواية بعد أن يبهر بالملح والفلفل الأسود
في الخلاط الكهروبائي يخلط البندق وعصير الليمون الحامض وبرش الليمون الحامض والثوم
يضاف مزيج البندق على الجبن الكريمي ويسخن المزيج بواسطة حمام مائي
يضاف المزيج على صدور الدجاج.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net