طبق اليوم من مطبخنا:دجاج مشوي باللبن..صحتين
مقادير الوصفة:
دجاجتان
علبة ونصف لبن
بصل مفروم
1 باكت صلصة
البهارات (ملح، فلفل، قرفة، كمون، كركم، زعفران، محلول، ثوم )
مقادير الوصفة:
دجاجتان
علبة ونصف لبن
بصل مفروم
1 باكت صلصة
البهارات (ملح، فلفل، قرفة، كمون، كركم، زعفران، محلول، ثوم )
صورة توضيحية
طريقة التحضير:
يخلط الدجاج مع كل المقادير ويوضع في صينية ويغلف بالقصدير ويدخل الفرن.
بعد ساعة يكشف القدير ويترك بالفرن الى ان يحمر .
