تبولة الجرجير لسفرة رمضانية ولا أطيب

المكونات
التتبيلة
3 حبة عصير ليمون أخضر
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
التبولة
4 كوب جرجير مقطع ناعمًا
1 حبة بصل شالوت مقطع ناعماً
1 1/2 كوب بندورة كرزية مقطعة إلى أرباع
1/4 كوب نعناع أخضر
1 كوب رمان حب
2 ملعقة كبيرة برغل مسلوق على البخار
دبس الرمان حسب الرغبة


صورة توضيحية

طريقة التحضير
- في وعاء تخلط مكونات التتبيلة وتترك على طرف لحين الاستعمال.
- في وعاء يضاف الجرجير، البصل، البندورة، النعناع، والرمان.
- تضاف باقي المقادير، ويُقلبوا جيدًا.
- ثم تزين بدبس الرمان. وتُقدّم!