الكعكة المخملية أو ريد فلفيت اللذيذة.. صحة وهنا

المقادير
• طحين 1 كوب
• بيكنغ بودر ¼ ملعقة صغيرة
• ملح ¼ ملعقة صغيرة
• كاكاو 1 ملعقة
• زبدة ¼ كوب
• سكر بودرة 1 ¼ كوب
• بيض 1
• فانيلا ½ ملعقة صغيرة
• حليب ½ كوب
• تلوين الطعام أحمر 1 ملعقة
• خل أبيض ½ ملعقة صغيرة
• بيكينغ صودا ½ ملعقة

تجميد كريمة الجبنة:
• كريمة الجبنة 1 كوب
• كريمة 2/3 كوب


صورة توضيحية

طريقة التحضير:
• نحمّي الفرن الى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• نضع أوراق الكيك في القوالب.
• في وعاء نضع جميع المقادير ونخلطها في الخلاط الكهربائي .
• نسكب الخليط في قوالب الكب كيك.
• نخبز لمدة 20 دقيقة. نضع جانباً الى أن يبرد.
• في وعاء نخفق مقادير الكريمة.
• نزين الكاب كيك بالكريمة وبشوكولا القلب الأحمر.