وجبة الإفطار هي العنصر الأكثر أهمية: إهمال وجبة الإفطار يؤدي إلى السمنة
فكر جيدا قبل ان تهمل وجبة الافطار، فقد تبين من دراسة هولندية اجريت هذا العام وشملت 35 ألف شخص، ان الذين ألغوا وجبة الافطار يتعرضون لخطر مضاعف مرتين للاصابة بالسمنة، عن غيرهم. صورة توضيحية وتبين كذلك ان المواظبين على تناول وجبة الافطار كانوا اكثر نحافة من غيرهم، حتى لو تناولوا كميات اكبر من السعرات الحرارية. وتشير دراسة اخرى ان من يتناولون وجبة الافطار ولو بكميات كبيرة، هم اقل عرضة للوزن الزائد والاستسلام للتخمة في الوجبات الاخرى اثناء اليوم. الحفاظ على جسد نحيل تحافظ على جسد نحيل وصحة جيدة، فان نوعية الاكل الذي تتناوله هو المهم. ففي دراسة اجريت مؤخرا، ثبت ان الكورنفليكس يحفز هرمون الانسولين الذي يخزن الدهون، اكثر من السكر النقي. والمهم ان نراقب ما تحتويه الاطعمة التي نختارها، من مادة غلوكيمين التي يرمز اليها بـGL. فالمواد التي تحتوي على كميات قليلة من GL كذلك الغنية بالبروتينات، تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة.
فكر جيدا قبل ان تهمل وجبة الافطار، فقد تبين من دراسة هولندية اجريت هذا العام وشملت 35 ألف شخص، ان الذين ألغوا وجبة الافطار يتعرضون لخطر مضاعف مرتين للاصابة بالسمنة، عن غيرهم. صورة توضيحية وتبين كذلك ان المواظبين على تناول وجبة الافطار كانوا اكثر نحافة من غيرهم، حتى لو تناولوا كميات اكبر من السعرات الحرارية. وتشير دراسة اخرى ان من يتناولون وجبة الافطار ولو بكميات كبيرة، هم اقل عرضة للوزن الزائد والاستسلام للتخمة في الوجبات الاخرى اثناء اليوم. الحفاظ على جسد نحيل تحافظ على جسد نحيل وصحة جيدة، فان نوعية الاكل الذي تتناوله هو المهم. ففي دراسة اجريت مؤخرا، ثبت ان الكورنفليكس يحفز هرمون الانسولين الذي يخزن الدهون، اكثر من السكر النقي. والمهم ان نراقب ما تحتويه الاطعمة التي نختارها، من مادة غلوكيمين التي يرمز اليها بـGL. فالمواد التي تحتوي على كميات قليلة من GL كذلك الغنية بالبروتينات، تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة.
