مخلوطة الفقع بالبقدونس وجبة خفيفة لغذاء اليوم
المقادير: - ملح وفلفل - 1/2 ملعقة كركم - 1 ملعقة كبيرة كمون - 1 ملعقة صغيرة سمّاق - 1/3 كوب زيت الزيتون - 3 بصلات مقطعة لشرائح دقيقة - علبة من فقع مقطعة لشرائح بدون الساق - 1 ملعقة صغيرة (بابريكا ) فلفل حلو احمر -علبة فقع الغابة الطازج (170 غرام ) مقطعة لشرائح -علبة من الفقع البني الكامل الطازج مع قسم صغير من ساقها
المقادير: - ملح وفلفل - 1/2 ملعقة كركم - 1 ملعقة كبيرة كمون - 1 ملعقة صغيرة سمّاق - 1/3 كوب زيت الزيتون - 3 بصلات مقطعة لشرائح دقيقة - علبة من فقع مقطعة لشرائح بدون الساق - 1 ملعقة صغيرة (بابريكا ) فلفل حلو احمر -علبة فقع الغابة الطازج (170 غرام ) مقطعة لشرائح -علبة من الفقع البني الكامل الطازج مع قسم صغير من ساقها

صورة توضيحية
طريقة التحضير :
- ضعي الزيت في مقلاة وإقلي البصل حتى يحمّر لونه.
- أخرجي البصل من المقلاة وضعي الفقع وقلبيها لمدة 4 دقائق .
- أعيدي البصل فوق الفقع وضعي جميع البهارات وحركي اثناء القلي.
- ممكن رشّ الصنوبر المحمص المفروم وقت التقديم .