طريقة تحضير سلطة البطاطا المسلوقة

 

المقادير

- البطاطا : 4 حبات (مسلوقة ومقشرة، ومقطعة مكعبات)

- الخل : ربع كوب

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- الزيت : ملعقتان كبيرتان

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- الشطة : ربع ملعقة صغيرة

- الثوم : فص (مهروس)

- بقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. اخلطي الثوم مع البقدونس مع الملح والفلفل الأسود والشطة والخليط، وقلبيهم وزيت الزيتون حتى يصبح خليط متجانس.

2. في وعاء كبير، ضعي مكعبات البطاطس، وضيفي إليها صوص الثوم والبقدونس، وقلبيهم جيدًا.