اطباق رئيسية

دجاج مشوي بالشوفان.. صحتين وهنا

كل العرب 13:23 10/06 |
حمَل تطبيق كل العرب

 

المقادير

- صدر الدجاج : 300 غراماً (فيليه / مقطع أصابع)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)

- الشوفان : كوب

- لبن زبادي : كوب (مخفوق)

- طحين : كوب

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. اخلطي نصف كمية اللبن مع الملح والثوم والفلفل الأسود والزنجبيل.

2. أضيفي الدجاج واتركي الخليط لمدة ليلة كاملة.

3. ازيلي الدجاج من التتبيلة واغمسيه بالطحين ثم ازيلي الطحين الزائد.

4. اغمسي الدجاج بالللبن الزبادي المخفوق ثم بالشوفان.

5. رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى ينضج الدجاج.

6. قدميه ساخناً إلى جانب تغمسية العسل والخردل. 

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio