اطباق رئيسية

رولات الدجاج بصلصة البوفالو.. صحتين وعافية

كل العرب 09:20 12/05 |
حمَل تطبيق كل العرب

 

المقادير

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)

- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- صلصة بوفالو : نصف كوب

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- عجينة السبرينغ رول : عبوة

- جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور)

- الجزر : 2 حبة (مبشور)

- الزيت : غزير (للقلي)

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. اخلطي الدجاج المسلوق مع بودرة الثوم وصلصة البوفالو جيداً.

2. سخني الزبدة على النار في مقلاة وقلبي الجزر لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى تمتزج المكونات.

3. أضيفي الجبن المبشور وقلبي.

4. احشي قطع السبرينغ رول بحشوة الدجاج والصوص والجزر والجبن ولفيها على شكل رول.

5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية إلى أن يبدأ بالغليان.

6. أضيفي الرولات المحشوة وخففي النار وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى تتقرمش وتصبح ذهبية.

7. ضعي رولات الدجاج في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.

8. قدميها ساخنة إلى جانب صوص الرانش الجاهز حسب الرغبة. 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio