المكونات
لتر حليب
أربع ملاعق نشأ
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });سكر حسب الذوق
أربع حبات مستكة مطحونة
مكسرات؛ مثل الجوز واللوز والفستق للزينة
رشة قرفة " اختياري "
ماء ورد مركّز " اختياري "
طريقة التحضير
نغلي ثلاثة أرباع اللتر من الحليب على النار، ثم نضيف السكر والمستكة المطحونة والسحلب للحليب وبعد ذلك، في الربع الباقي البارد من لتر الحليب، نذوب كمية النشأ . بعد أن يغلي الحليب، نضيف مزيج الحليب مع النشأ بشكلٍ تدريجي، ونحرص على التحريك باستمرار ، نهدئ النار على الحليب، ونستمر بالتحريك مدة دقيقتين، حتى يتماسك المزيج جيداً . الآن أصبح السحلب جاهزاً، نصبه في أكواب التقديم، ويقدم ساخناً، ونضع على وجه كل كوب سحلب، رشة قرفة، وجوز مبروش، ولوز مبروش، وبضعة نقاط من ماء الورد " حسب الرغبة ".
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio