الهوت الدوج الحار المقلي.. صحة وهنا

المقادير  

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- البصل : 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة)

- الثوم : 3 فصوص (مفروم)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة

- النقانق : 500 غراماً (هوت دوج / مفروم دوائر)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- صلصة بوفالو : ملعقة كبيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير  

سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري البصل والثوم حتى يذبل البصل ويصبح طرياً.

أضيفي الخل والهوت دوج وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي الملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات ويذبل البصل تماماً ويتحمر الهوت دوج.

ازيلي المقلاة عن النار واسكبي الهوت دوج في طبق ووزعي صلصة البوفالو فوقه وقدميه ساخناً.