شوربة الكوسا بالكاري..صحتين وهنا

المقادير

- الزبدة : نصف كوب

- الكوسا : 6 حبات (مفرومة مكعبات)

- مرق دجاج : 2 كوب

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. ضعي الزبدة في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.

2. أضيفي الكوسا وقلبي لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي مرق الدجاج والملح والكاري وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الكوسا.

4. اطحني الشوربة بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعمة وسخنيها وقدميها ساخنة.