كوكتيل الحمضيَّات والنعناع اللذيذ.. صحتين

 

المقادير

- سكر : كوب ونصف

- الماء : 2 كوب

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- ورق نعناع : 2 كوب

- عصير البرتقال : 3 اكواب (الطازج)

- عصير الليمون : كوب (الطازج)

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1- يُخلط السكَّر والماء في قدر على نار متوسِّطة، وذلك لعشر دقائق، مع مُلاحظة ذوبان السكَّر تمامًا.

2- ثمَّ يُرفع الخليط عن النار، فتُضاف أوراق النعناع إليه. ويُدع الخليط جانبًا، حتَّى يبرد.

3- يُصفَّى في مصفاة ذات ثقوب صغيرة للغاية، ويُصبُّ في إبريق زجاج. ويضاف لهذا الأخير عصير البرتقال وعصير الليمون الحامض.

4- يُحفظ الإبريق في البرَّاد لثلاث ساعات، ويُضاف إليه الثلج قبل التقديم.