شوربة الطماطم والنقانق البرتغالية

العرب 15:47 24/10 |
حمَل تطبيق كل العرب

 المقادير:-4  شرائح من لحم العجل المربعة.-8  أونصة من نقائق العجل المقطعة بشكل أنيق.-8  أونصة من نقانق العجل المشوي مقطعة إلى شرائح.-8  أونصة من نقانق العجل المشوي مقطع بشكل أنيق.-2  كوب من البصل الأحمر المقطع.  -1/2  ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق.-2  ملعقة من الثوم المقطع.-2  ورقة غار. -8  كوب طماطم مقطعة و منزوعة البذور. -8  كوب من مرق الدجاج. -ملح و فلفل أسود مطحون. -1/2 كوب من أوراق الكزبرة المقطعة بشكل أنيق. -خبز قاسي للتقديم. التحضير:- نطبخ لحم العجل المقرمد في مقلاة متوسطة الحجم لمدة 2 دقيقة .- نضيف النقانق ونطبخ مع اللحم المقدد لمدة 5 دقائق حتى نحصل على اللون البني نضيف البصل ورقائق الفلفل الأحمر.- نطبخ لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى تلين المكونات.- نضيف الثوم ونطبخ لمدة 30 ثانية حتى زوال رائحة الثوم نضيف ورق الغار والطماطم و المرق ثم نحرك لتمام الامتزاج. - نضع الناتج في وعاء و نخفض الحرارة ليغلي بهدوء لمدة 30 دقيقة.- لإضافة النكهة نتبل مع الملح و الفلفل المطحون و نضيف الكزبرة ويقدم الطبق مع الخبز القاسي.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio