سلطة الورقيات الخضراء.. صحيّة وطعمها رائعة

 

المقادير

- خيار : 1 حبة (مقطع)

- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- البصل الأخضر : عود (مقطع)

- الجبنة البيضاء : ربع كوب (مقلية بزيت الزيتون)

- زيت الزيتون : نصف كوب

- العسل : 3 ملاعق صغيرة

- الأعشاب : كوبان (أعشاب ورقية مشكلة)

- عصير الليمون : نصف كوب

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- سماق : ربع ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. بطبق التقديم، ضعي الورقيات المشكلة.

 

2. أضيفي البصل الأخضر المقطع.

3. أضيفي الخيار المقطع. وأيضاً ضيفي الفليفلة الخضراء المقطعة.

4. لتحضير التتبيلة: بالخلاط الكهربائي، صبي عصير الليمون، والملح، والسماق، والعسل، وزيت الزيتون واخلطي.

5. صبي خليط التتبيلة فوق الخضار.

6. زيني بقطع الجبنة البيضاء المقلية.