وجبة الكباب مع اللبن شهية ومشبعة!

صورة توضيحية

تعرفي معنا على وصفة الكباب باللبن الشهيّة والسريعة..

المكوّنات

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

مكونات رقم 1:

- 0.5 كيلو لحم مفروم

- 1 بصلة كبيرة مفروم ناعم

- فلفل اسود

- ملح

- كزبرة ناشفة

- شبت مفروم ناعم

- كزبره مفروم ناعم

خلطة اللبن: مكونات رقم 2

- زبديه لبن زبادي

- 4 فصوص ثوم مهروس

- ملح

- 2 ليمون

- فلفل اسود حسب الرغبه

للتزيين:

- قطع خبز مقلي

طريقة التحضير

- نخلط مكونات رقم1 مع بعض ونشكله على شكل أصابع كفتة

- نضعها بالصينية وندخلها الفرن الى أن يتحمر ويستوي

- نعمل خلطة اللبن ونضبط النكهة

- نضع اللبن بصحن التقديم ونضع عليه الكفتة ونزينه بالخبز المحمر