حضّري سلطة الكول سلو على طريقة المطاعم

المقادير:

- ثمرة خس صيني.

- أربع ثمرات جزر.

- نصف كوب سكر.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- كوب كبير من المايونيز الجاهز.

- نصف كوب زبيب.

- ربع الكوب من الحليب تم تثليجه.

صورة توضيحية

طريقة التحضير:

- ابدئي بغسل الخس وقومي بتقطيعه على شكل شرائح طولية رفيعة.

- قومي بتقشير الجزر واسلقيه مع السكر حتى ينضج ولكن ليس بشكل كامل، نصف استواء.

- اتركي الجزر ليبرد ثم قومي ببشره بالمبشرة.

- اغسلي الزبيب وقومي بإضافته للجزر والخس وقلبيه.

- ضعي المايونيز والحليب للخليط وقلبيه جيدًا.

- اتركي السلطة في الثلاجة وتُفدَم السلطة باردة.

استمتعي بسلطة الكول سلو مع أي وجبة تحبين ولكن يُفضَل وجودها بجانب الدجاج.