سلطة الأجبان ذات الطعم الفريد والمميز..صحتين

المكونات

150 جم من الجبن القريش

150 جم من جبن الفيتا أو الجبن المملح

2 حبة بندورة مقشرة ومفرغة من البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

2 فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا

زيتون كالاماتا مفرغ من النوى ومقطع

حفنة من النعناع المقطع

1 ملعقة صغيرة من الزعتر

1 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص

زيت زيتون حسب الرغبة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

- بواسطة شوكة يهرس نوعا الجبن معًا.

- تضاف البندورة والفلفل والزيتون ويخلطوا.

- يضاف الزعتر والنعناع.

- يرش الخليط بزيت الزيتون.

- تزين السلطة بالسمسم المحمص.