طريقة تحضير سلطة البروكلي مع التيركي

المقادير

- البروكولي : رأس (طازج ومقطع زهرات صغيرة)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- صدر تيركي : 200 غم

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- الخل : 3 ملاعق كبيرة

- المايونيز : كوب

- سكر : ثلث كوب

- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. قطعي التيركي لمربعات صغيرة وقلبيه في مقلاة غير لاصقة لمدة دقيقتين.

2. في وعاء اخلطي البروكلي مع البصل والجبن الموزاريلا و التيركي.

3. في وعاء آخر اخلطي الخل والمايونيز والسكر.

4. صبي خليط المايونيز فوق خليط البروكلي وقدميه.