طريقة سلهة لتحضير السلطة اللبنانية بصلصة اللبن

 المكونات

3 حبات من الخيار مقطع مكعبات صغيرة

2 حبه بندورة جامدة مقطعه مكعبات صغيرة

1 حبه بصل شالوت صغيرة مقطعه شرائح طوليه رقيقه

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

3 خبز لبناني مقطع مربعات صغيرة ومقلي بزيت غزير

سماق للتزيين

مقادير الصلصة

1 حزمه من البقدونس مفروم ناعم

2 كوب لبن زبادي

3 ملعقه كبيرة مايونيز

5 ملعقه كبيرة زيت زيتون

1 فص ثوم كبير مهروس

ملح حسب الرغبة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

طريقه الصلصة

تخلط جميع المقادير وتوضع جانبا

طريقه تطبيق السلطة

تخلط مقادير السلطة ( ماعدا الخبز ) مع بعض وتوضع في طبق واسع وعميق نسبيا

يوزع الخبز المحمص فوق السلطة

توزع الصلصة فوق الخبز

يرش قليل من السماق على الوجه مع رشه زيت زيتون.