تبولة الجرجير لسفرة رمضانية ولا أطيب

المكونات

التتبيلة

3 حبة عصير ليمون أخضر

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملح وفلفل (حسب الرغبة)

التبولة

4 كوب جرجير مقطع ناعمًا

1 حبة بصل شالوت مقطع ناعماً

1 1/2 كوب بندورة كرزية مقطعة إلى أرباع

1/4 كوب نعناع أخضر

1 كوب رمان حب

2 ملعقة كبيرة برغل مسلوق على البخار

دبس الرمان حسب الرغبة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

- في وعاء تخلط مكونات التتبيلة وتترك على طرف لحين الاستعمال.

- في وعاء يضاف الجرجير، البصل، البندورة، النعناع، والرمان.

- تضاف باقي المقادير، ويُقلبوا جيدًا.

- ثم تزين بدبس الرمان. وتُقدّم!