حضّري طبق الفاصولياء الحمراء مع الأرز والأعشاب

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 حبة بصل مفروم

1 فص ثوم مفروم

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1 ملعقة صغيرة كمون بودره

1 ملعقة صغيرة شطة بودرة

1/2 كوب فلفل أخضر حار مشوي ومفروم

2 كوب أرز ابيض طويل الحبة مطبوخ

1/2 كوب صلصة البندورة

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

1 علبة فاصوليا حمراء

ملح وفلفل حسب الرغبة

أعشاب مشكلة مفرومة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1- يسخن الزيت ويضاف البصل ويطهى حتى يصبح يذبل.

2- يضاف مع التحريك الثوم والكمون والشطة البودرة والفلفل الأخضر الحار ويطهى المزيج مدة 2 دقيقة.

3- يضاف الأرز ويحرك جيداً حتى يمتزج ويصبح الأرز دافئاً.

4- تضاف البندورة والكزبرة والفاصولياء ونحرك برفق. حتى تمتزج الصلصة مع الأرز.

5- تتبل بالملح والفلفل الأسود ويقدم دافئاً وترش الأعشاب عليها.