الدجاج المشوي مع الخضروات..صحتين وعافية

 

 

المقادير

4 صدور الدجاج

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

2 ملعقة طعام من عصير الليمون

ملح وفلفل أسود، حسب الذوق

2 فص من الثوم، مهروس

زيت، لرش المشواة

1 كوب من الفاصوليا الخضراء، مسلوقة

10 حبات صغيرة من الطماطم

10 حبات صغيرة من الجزر، مسلوق

10 حبات من الفطر

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1- يُتبل الدجاج في عصير الليمون والثوم والملح والفلفل لمدة ساعة واحدة.

2- تُرش المشواة بالزيت ويُشوى عليها الدجاج.

3- تُرش مقلاة بالزيت وتُشوح فيها الخضروات.