السمبوسك المبتكرة بالهالبينو وجبن الكريم..صحتين

المقادير

250 جرام جبنة شيدر

250 جرام كريمة الجبن

100 جرام فلفل هالبينو طازج، مفروم

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

25 شريحة عجينة الجلاش

1 بيضة لخليط البيض

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1 في قدر يذاب جبن الشيدر

2 يمزج جبن الكريم مع جبن الشيدر والهالبينو, ويتبل بالملح والفلفل الأسود.

3 توضع 1 ملعقة كبيرة من الحشوة على زاوية العجين وتلف لتشكيل مثلث.

4 تلصق أضلاع المثلث باستخدام خليط البيض

5 عندما يحين وقت التقديم، تقلى في الزيت الساخن وتقدم فوراً.