هل تود تحضير كوب كابتشينو مثالي؟ إليك الأسرار

إن لم يكن لديك الأكياس الجاهزة التي بها مسحوق الرغوة، يمكنك عمل ذلك بالمنزل أيضًا

يعجز الكثيرون عن تحضير كوب القهوة مع الحليب (الكابتشينو)، ويتبقى صنع قهوة تشبه تلك التي تطلبها من أشهر دور القهوة العالمية- مثل (أروما) أمرًا يكاد يكون مستحيلًا، ولكن هناك عدة أسرار يتبعها هؤلاء صانعي القهوة حول العالم، إليك أهمها:

كوب كابتشينو

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

رشة ملح خفيفة

ربما يتعجب الكثيرون من هذا الامر، خاصًة من يحبون القهوة "سكر زيادة" ولكن هل تعلم أنك إن وضعته ذرة ملح لقهوتك لن تضطر لوضع كل تلك الكميات من السكر، لأن الملح يعمل على إزالة تلك المرارة الموجودة بالقهوة.

مكعبات القهوة

تعتبر واحدة من أكثر الحيل شيوعًا، وأكثرها ذكاء، وتتم عن طريق وضع القهعوة السائلة في القوالب الخاصة بمكعبات الثلج، ومن ثم إضافتها لقهوتك المثلجة المفضلة، بدلًا من مكعبات الثلج التقليدية.

أكياس القهوة

إن لم تجد أكياس القهوة المفضلة، وفقط لديك مسحوق القهوة الذي لا يمكن وضعه مع الماء الساخن، قم بوضع هذا المسحوق بورق زبدة، ولقهوة مركزة اترك الورقة مدة أطول.

رغوة الحليب

إن لم يكن لديك الأكياس الجاهزة التي بها مسحوق الرغوة، يمكنك عمل ذلك بالمنزل أيضًا، عن طريق وضع الحليب في وعاء خاص، ثم يرج جيدًا، وبعدها يتم وضعه بالمايكروويف لمدة 30 ثانية، واستمتع بعضها بمذاق متميز لرغوة الحليب.

كما ومن الأمور الهامة في تحضير هذا النوع من القهوة أن تكون جودة الحليب عالية.

صورة توضيحية