سلطة الباستا والريحان خفيفة وطيبة.. حضريها لعائلتك

 

المقادير

خس: 1 حبة (مقطع الى شرائح، للسلطة)

فليفلة ملونة: 3 حبات (مقطع شرائح صغيرة، للسلطة)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

طماطم: 2 حبة (مقطعة الى مكعبات، للسلطة)

خيار: 2 حبة (مقطع شرائح، للسلطة)

الذرة: علبة (مصفاه من الماء، للسلطة)

الجبنة الصفراء: علبة (مقطعة الى مكعبات، للسلطة)

معكرونة: 1 كيلو (مسلوقة، للسلطة)

زيتون أسود: كوب (مقطع بدون بذر، للسلطة)

أوراق الريحان: أوراق (للتزيين)

المايونيز: ملعقتان كبيرتان (للصلصة)

الخل: ملعقة كبيرة (للصلصة)

عصير الليمون: ملعقة كبيرة (للصلصة)

زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للصلصة)

طريقة التحضير

1. لتحضير السلطة: ضعي في الإناء كل من الذرة والطماطم والخيار والخس والفلفل الرومي والجبن، واخلطيهم. بعدها أضيفي المعكرونة المسلوقة مع الزيتون واخلطهيم وأضيفي الصلصة ثم ضعي أوراق الريحان للتزيين.

2. لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون والمايونيز والليمون والخل مع قليل من الفلفل جيداً. واسكبي الصلصة فوق الخضار، ومن ثم قدميها.