سلطات

سلطة اللوبياء الخضراء وحليب جوز الهند..صحة

كل العرب 20:24 14/05 |
حمَل تطبيق كل العرب

 

المقادير

نصف كيلوغرام من اللوبياء المغسولة والمقطعة

نصف كوب من الماء الساخن جداً وملعقتا طعام من مسحوق جوز الهند (ما يعادل نصف كوب من حليب جوز الهند)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

بصلة متوسطة مفرومة

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

نصف فنجان قهوة من الزيت (3 أو 4 ملاعق طعام)

فصان مفرومان من الثوم

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري

رشة قرفة، كمون، فلفل أحمر، رشة من العقدة الصفراء، ملح

رأس فلفل أخضر حريف صغير

صورة توضيحية

طريقة التحضير

يسخن الزيت ويقلى فيه البصل والثوم. تضاف التوابل، أي الفلفل الأسود، ومسحوق الكاري، والقرفة، والكمون، والعقدة الصفراء والفلفل الأحمر. يضاف الفول ويقلى حتى يصبح شاحب اللون. يضاف حليب جوز الهند ويطهى الكل لمدة 7 إلى 10 دقائق وهو مغطى. يقدم الطبق بمثابة سلطة ساخنة. 

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio