إليك سيدتي: أسهل طريقة لتحضير الخبز اللبناني

مقادير الوصفة:

4 كوب طحين

3 ملاعق متوسطة خميرة

1 ملعقة صغيرة سكر بودرة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

2 كوب ماء دافىء

1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة زيت زيتون

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

1- احضري وعاء وضعي الخميرة والسكر على نصف كوب ماء واخلطيهم جيدًا واتركيهم جانبًا لمدة 10 دقائق.

2- احضري وعاء آخر وضعي الطحين والملح ثم أضيفي الخميرة، زيت الزيتون والماء المتبقي واعجنيهم جيدا.

3- احضري لوح مرشوش بالطحين وإدعكي العجينة جيدا ثم ضعي ملعقة زيت الزيتون واتركيها تختمر لمدة ساعتين.

4- قطّعيها إلى 8 كرات ثم افردي كل قطعة بالنشابة.

5- ضعي مقلاة على النار وسخّنيها جيداً ثم اخبزي كل قطعة.