لسفرة شهية: حضّري سباغيتي بصلصة البندورة

المقادير:

500 سباغيتي

500 غ بندورة مقشرة ومفرومة

3 فصوص ثوم مفرومة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

حبة بصل صغيرة مفرومة

نصف كوب زيت زيتون

4 من أوراق الريحان

ملعقة طعام من مركز البندورة

ملعقة طعام من السكر

ملح وفلفل أسود

جبن البارميزان

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:

طريقة تحضير وصفة سباغيتي مع صلصة البندورة على الطريقة الإيطالية

في طنجرة على النار ضعي زيت الزيتون، الثوم، البصل وحركي لمدة دقيقتين، بعدها أضيفي البندورة، مركز البندورة، أوراق الريحان، السكر، الملح والفلفل الأسود وحركي الكل، ثم غطي الطنجرة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.

قومي بطهو السباغيتي في ماء ساخن مع القليل من الملح والزيت لمدة 7 أو 10 دقائق حسب نوع السباغيتي. بعد أن تنضج صلصة البندورة والسباغيتي. صفي السباغيتي واضيفي إليها صلصة البندورة وحركي. ضعي السباغيتي مع صلصة البندورة في أطباق التقديم واضيفي جبن البارميزان وقدمي الطبق ساخن. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net