كعكة البسكوت الخفيفة.. حضريها لضيوفك

المقادير:

5 ملاعق كاكاو كبيرة

ملعقة نشا

7 ملاعق طحين

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

4 كاسات حليب سائل

كأس سكر

ملعقتا زيدة

ملعقتا جوز الهند

باكيتا بسكوت مفتت

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:

1- في طنجرة وعلى الغاز نضع الكاكو + نشا + الطحين+الحليب + السكر ونخلطهم جيدا وعند اقتراب الخليط من الغليان نضع الزبدة وجوز الهند نتركه يغلي قليلا ثم نطفىء الغاز

2-في صينية نضع طبقة بسكوت وفوقها الخليط وبعدها طبقة اخرى بسكوت وطبقة خليط وهكذا حتى تنتهي الكمية

3- نضع الكيك في الثلاجة حتى يبرد

للتزيين :

يمكن التزيين بالكريمة او حبيبات الشوكلاطة او الشوكولاطة المبشورة