مقبلات

لفائف السبرينج رول من مطبخ العرب

كل العرب 18:43 13/11 |
حمَل تطبيق كل العرب

المكونات:

الملفوف: نصف حبة (حجم وسط مقطع بشكل طولي رفيع)

الجزر: 4 حبات (مبروش) البصل: 2 حبة (حجم وسط مفروم) الثوم: ملعقة صغيرة (مهروس) الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (ناعم) الصويا صوص: 2 فنجان (فنجان صغير الحجم) فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (ناعم) الفطر: نصف علبة (مقطع) عجينة السبرينغ رول: عبوة (المربعة الشكل) الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:

1. في مقلاة على النار ضعي الزيت النباتي وأضيفي البصل المقطع.

2. قلبيه قليلا ثم أضيفي الثوم المهروس.

3. ومن ثم أضيفي حبات الفطر المغسول والمصفى.

4. قلبي المزيج لبضع دقائق.

5. ثم أضيفي الملفوف المقطع.

6. وأيضا الجزر.

7. دعي المقادير على النار حتى الذبلان.

8. رشي الزنجبيل المطحون.

9. وأيضا رشي الفلفل الأسود المطحون.

10. ثم ضيفي كمية الصويا صوص واتركيهم دقيقتين على النار ثم اسكبي الخليط في وعاء حتى يبرد.

11. افردي رقاقة السبرينغ رول وضعي كمية مناسبة عليها من الخليط.

12. ثم قومي بطي طرفي الرقاقة كي لا تسمحي بخروج المكونات أثناء قليها في الزيت.

13. لفي الرقاقة كما هو واضح في الصورة.

14. وكرري العملية لحين الانتهاء من جميع الرقائق والخليط.

15. حمي الزيت الغزير على النار.

16. اقلي اللفائف وانتبهي من الزيت الحامي عند وضعك لكل حبة.

17. حين تصبح ذهبية اللون صفيّها بطبق التقديم وقدميها ساخنة. 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio