تحلايتكم اليوم من مطبخنا: تشيز كيك بالتوت.. صحتين وعافية

مقادير الوصفة

كوب من البسكويت بالشوكولاطة المُرّة

15 قطعة من مربعات جبنة كيري

1/2 فنجان من السكر البودرة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1/2 فنجان من الكريما المخفوقة

فنجان من مربى توت العليق

1/2 فنجان من رقائق الشوكولاطة

ورقتان من الجيلاتين

توت للزينة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير

1. فتتي البسكويت وضعيه في كاسات التقديم

2.انقعي الجيلاتين في الماء البارد لمدة 10 دقائق ثم ارفعي الجيلاتين من الماء، وصفيه وذوبيه في مقلاة على النار

3.اخفقي مربعات كيري مع السكر حتى يذوب ثم اضيفي الكريمة واخفقي باستمرار حتى تمتزج المكونات جيداً

4.اضيفي الجيلاتين واخلطي مجدداً

5.للتقديم، ضعي فوق البسكويت طبقة من كريمة الجبنة ثم تضاف طبقة من مربى توت العليق وطبقة من الكريمة ورقائق الشوكولاطة

6.وطبقة اخرى من المربى

7. ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين ثم اخرجيها وزينيها بالتوت