سيدتي: حضري لضيوفك تشيز كيك بسكويت بالكراميل

مقادير الوصفة

200 غ جبن كريمية

200 مل كريمة خفق

80 غ سكر ناعم

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

2 بيض

½ ملعقة صغيرة فانيلا

50 غ زبدة

120 بسكويت على كراميل

مربى التوت

صورة توضيحية 

طريقة التحضير

1- بالخلاط الكهربائي ضعي البسكويت ثم أضيفي عليه الزبدة وقومي بالخلط حتى يتماسكا.

2- ضعي المزيج في قالب التشيز كيك المبطن بورق الزبدة كما هو واضح أمامك.

3- أدخلي الصينية الثلاجة ليبردوا.

4- لعمل الحشو اخلطي جبن الكريمة حتى تصبح ناعمة.

5- زوّدي البيض والسكر، الكريمة، الفانيلا وأعيدي الخلط.

6- اسكبي الخليط بقالب التشيز كيك فوق العجين.

7- أدخلي الصينية الفرن لمدة تلت ساعة وبعد النضج أعيديها للثلاجة.

8- عند التقديم زيّني التشيز كيك بالتوت.