مطبخ العرب يقدم: طريقة تحضير تشيز كيك بالبراونيز

مقادير الوصفة

عجينة البراونيز :

185 غ زبدة

200 غ قطع شوكولاطة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

2 بيض

200 غ سكر

150 غ طحين

خليط التشيز كيك :

2 بيض

300 غ جبن كريمية

ملعقة صغيرة فانيلا

50 غ سكر

صورة توضيحية 

طريقة التحضير

1. لعمل العجين ذوّبي الشوكولاطة مع الزبدة بالميكرويف وحركيهم جيدًا.

2. أضيفي عليهم السكر، البيض، وقومي بالخفق.

3. زودي عليهم الطحين مع استمرار الخلط.

4. لعمل خليط تشيز كيك في وعاء ضعي الجبن، السكر، البيض وقومي بالخلط.

5. زوّدي عليهم الفانيلا وأعيدي التحريك.

6. بقالب التشيز كيك ضعي قالب البراونيز وفوقه خليط التشيز كيك.

7. أدخلي القالب على درجة حرارة 180.