طريقة عمل السباغيتي اللذيذة بالقريدس وصلصة اللبن

مقادير الوصفة

500 غ معكرونة

250 غ قريدس نظيف ومقشر

1 فلفل أحمر مقطع

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1 كوب بازلاء

3 فص ثوم مفروم

2 كوب لبن

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

2 ملعقة عصير ليمون

2 ملعقة زيت زيتون

3 ملاعق بقدونس مفروم

3 ملاعق صنوبر محمص

صورة توضيحية 

طريقة التحضير

1- اسلقي المعكرونة في الماء المغلي ثم اسلقي معها البازلاء، القريدس والفلفل الأحمر حتى تنضج المقادير ثم صفّيها.

2- احضري وعاء واخلطي الثوم، عصير الليمون، اللبن، الملح، الفلفل وزيت الزيتون.

3- احضري طبق التقديم وضعي المعكرونة والقريدس ثم اسكبي عليها الخلطة السابقة وقلبيها ثم قدميها وزيّنيها بالصنوبر والبقدونس.