تذوقوا طعم سلطة الجرجير الغنيّة بالفيتامينات من مطبخ العرب

المقادير:

الجرجير: كوبان

الفطر: كوب (طازج ومقطع شرائح)

البندورة الكرزية: كوب

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

عصير الليمون: 1 حبة

ملح: نصف ملعقة صغيرة

زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:

1. في طبق التقديم نضع الجرجير ويضاف إليه حبات البندورة.

2. نضيف الفطر الطازج المقطع.

3. يضاف زيت الزيتون وعصير الليمونة والملح وتقدم.