بوظة بنكهة الشوكولاطة.. لصيف أكثر انتعاشًا

المقادير:

حليب مركز محلى: كوب وثلث

بودرة الكاكاو: 5 ملاعق كبيرة (غير محلّى)

كريمة الخفق: كوبان

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:

1. نضع الحليب المكثف المحلّى في وعاء و ننخل الكاكاو فوقه ثم نخلط المزيج بواسطة ملعقة حتى يتمازج.

2.لانخفق الكريما حتى تصبح كثيفة ومتماسكة ثم نضيف القليل منها إلى مزيج الكاكاو و نخلط.

3. نسكب مزيج الكاكاو فوق الكريما المخفوقة و نقلب بلطف بملعقة بلاستيكية مسطحة حتى يتجانس المزيج.

4. نضع المزيج في عبوة بلاستيكية و ندخلها الفريزر إلى أن تجمَّد.

5. عند التقديم يسكب الآيس كريم في أكوب و نزينها بصوص الشوكولاتة وحبات من الشوكولاطة.