المقادير:
ثوم.
حامض.
زيت الزيتون.
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });ملح وفلفل حسب الرغبة.
بندورة شيري.
نعنع- بصل- ورق الريحان.
طريقة التحضير:
تُهرس فصوص الثوم مع الليمون باستخدام الهاون (أوتُفرم بالخلاط الكهربائي) حتى يتكون معجون.
يوضع في وعاء عميق، يُضاف عصير الليمون، زيت الزيتون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
تُضاف البندورة مع التقليب باليد.
تُنشل البندورة من التتبيلة وتُنقل في وعاء آخر.
تُضاف الأعشاب المفرومة والخضروات الورقية للمتبقي من خليط التتبيلة مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
توضع في طبق التقديم، وتوضع فوقها البندورة وتُقدم.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio